Рыба и морепродукты :: Поздравления с днем рождения, с юбилеем, поздравления к профессиональным праздникам

Навигатор по сайту поздравлений:
Поздравления с юбилеем, Поздравления с днем рождения, с 23 февраля, с 8 марта. Поздравления в Татьянин день и в день святого Валентина. Не забудьте посмотреть свадебные поздравления и прикольные шуточные поздравления. Приколы и розыгрыши повеселят Вас и Вашу компанию. Смотрите также поздравления к новому году, тосты на день рождения, тосты на свадьбу, и просто прикольные тосты.
Мы стараемся подбирать для Вас самые лучшие поздравления с днем рождения!

Вернуться к оглавлению раздела Рыба и морепродукты

Окунь с помидорами

800 граммов филе окуня
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соли
6 помидоров
100 граммов сала
1 луковица
1/4 стакана сухого белого вина
1 крутое яйцо
2 луковицы шалот
100 граммов майонеза
3 ст.л. йогурта
4 ч.л. неострой горчицы
соль, перец, масло
Питательно и красиво
Энергетическая ценность одной порции 2520 кдж/ 600 ккал
Сбрызнуть рыбу лимонным соком и посолить. 4 помидора надрезать "крестом" и слегка посолить. 2 помидора нарезать, удалив предварительно зерна. Сало и репчатый лук порезать кубиками. Разогреть духовку до 200^. Налить в посуду для готовки немного масла, положить туда филе и 4 помидора. Растопить сало и обжарить в нем лук, затем добавить нарезанные помидоры и хорошо перемешать, добавить вино и залить получившимся соусом рыбное филе. Поставить филе в духовку на 10-15 минут. Мелко порубить яйцо и лук-шалот, смешать с майонезом, йогуртом, сливками и горчицей. Заправить этим соусом рыбу перед подачей к столу.

Вернуться к оглавлению раздела Рыба и морепродукты

Поздравления с днем рождения

Рыба и морепродукты - Поздравления с днем рождения, с юбилеем, поздравления к профессиональным праздникам