загрузка...
Вернуться к оглавлению раздела
СалатыСалат из вермишели с салями
3 литра воды
1 ч.л. соли
200 граммов вермишели или рожков
100 граммов эмментальского сыра
200 граммов салями
1 красный и 1 зеленый перец
100 граммов соленых огурцов
3 ст.л. майонеза
4 ст.л. сливок
1 ч.л. лимонного сока
щепотка белого перца
1/2 ч.л. острого красного перца
2-3 ст.л. молока
Энергетическая ценность порции 2980 кдж/ 710 ккал
Д овести воду до кипения, положить туда вермишель или рожки и варить 12 минут так, чтобы она не разварилась. Нарезать салями соломкой. Разрезать перец пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Таким же образом нарезать сыр и огурцы. Смешать майонез со сливками, лимонным соком. Если получилось очень густо, можно немного разбавить молоком. Выложить все ингредиенты в салатницу, добавить вермишель и заправить соусом. Дать салату постоять примерно 20 минут.
Вернуться к оглавлению раздела
Салаты