загрузка...
Вернуться к оглавлению раздела
ВыпечкаВанильные шарики
Продукты на 50 порций:
250 г пшеничной муки грубого помола
1 ч. л. разрыхлителя
ванилъ на кончике ножа
100 г размягченного масла
3 1/2 ст. л. жидкого цветочного меда
3 яичных желтка
Масло для противня
Питательно, легко в приготовлении
Энергетическая ценность 1 порции: 230 кДж/55 кКал, 2 г белков, 4 г жиров, 4 г углеводов. Время на подготовку: 40 минут. Время выдержки теста: 30 минут. Время выпечки: 10 минут
Смешайте муку с разрыхлителем и ванилью. Масло с медом взбейте в пену. Добавьте к муке яичные белки и медовую массу. Все перемешайте. Накройте тесто и оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте противень маслом. Из теста сформируйте шарики размером с грецкий орех, выложите их на противень и выпекайте в середине духовки 10 минут до золотистого цвета. Выложите ванильные шарики на кухонную решетку и остудите.
Вернуться к оглавлению раздела
Выпечка