Вернуться к оглавлению раздела Выпечка

Хлебцы к чаю

Продукты на 32 порции:
100 г коринки
150 г масла
100 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2 яйца
100 мл молока
250 г муки
1 ч. л. порошка корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1 щепотка соли
32 бумажных формочки по 3 см
немного сахарной пудры
Легко в приготовлении
Энергетическая ценность 1 порции: 4ОО кДж/95 кКал, 2 г белков, 5 г жиров, 11 г углеводов. Время на подготовку: 40 минут. Время выпечки: 20 минут
Тщательно вымойте коринку в горячей воде и хорошо обсушите. Масло с сахаром и ванильным сахаром взбейте в пену. Одно за другим добавьте яйца, молоко и все соедините с масляной массой. Разогрейте духовку до 200 °С. Муку с корицей и разрыхлителем просейте на масляную массу, добавьте соль и замесите тесто. В конце добавьте в тесто коринку. Поставьте бумажные формочки для выпечки на противень и на 2/3 наполните тестом. Выпекайте булочки в середине духовки 20 минут до золотистого цвета. Выложите булочки на кухонную решетку для охлаждения. Подавайте к столу горячими. Посыпьте булочки сахарной пудрой.

Вернуться к оглавлению раздела Выпечка